Placek ucierany 

  • Przygotowanie: 30 min
  • Temperatura piekarnika: 200° C
  • Czas pieczenia: 60 minut
  • Liczba porcji: 12
autor: MALINA moderator
  • 12 czubatych łyżek mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 i 1/2 szklanki cukru
  • kostka margaryny Palma
  • 6 jaj
  • szklanka mleka
  • czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy
  • 3/4 kg truskawek

Margarynę utrzeć z cukrem i dodawać kolejno po 1 żółtku, a potem na przemian mąkę z proszkiem, mleko, cukier waniliowy. Na końcu delikatnie przełożyć ubitą na sztywno pianę z białek.

Wylać na tortownicę o śr. 28 cm, posmarowaną margaryną i posypaną bułeczką tartą.Na wierzchu układamy owoce. Włożyć do nagrzanego do 200 stopni piekarnika. Piec 50 - 60 min. Wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem.

Równie smaczne propozycje dla Ciebie:
Jabłecznik ucierany
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ