Torcik z malinami 

  • Przygotowanie: 25 min
  • Temperatura piekarnika: 180 C
  • Czas pieczenia: 35 minut
autor: MALINA moderator

Na ciasto:

  • 6 jaj
  • 1 1/2 szklanki cukru pudru 
  • 2 szklanki mąki 
  • 3/4 kostki margaryny Palma
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy

Do dekoracji:

  • 2 serki biszkoptowe typu Danio
  • wiórki czekoladowe
  • maliny: świeże, w zalewie lub mrożone
  • galaretka cytrynowa

Białka ubijamy na puszystą pianę.

Margarynę Palmę, cukier, cukier waniliowy i żółtka miksujemy. Do powstałej masy dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Następnie do naczynia z tymi składnikami delikatnie przekładamy ubitąpianę z białek i mieszamy.

Tortownicę smarujemy pozostałą częścią margaryny, wylewamy do niej ciasto i pieczemy w gorącym piekarniku ok.35 min.

Ostudzony placek smarujemy serkami, dekorujemy hojnie malinami i stężałą galaretką cytrynową. Boki ciasta obsypujemy kakao lub wiórkami czekoladowymi. I gotowe! Smacznego!

Równie smaczne propozycje dla Ciebie:
Mazurek pomarańczowo - orzechowy
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ